酿酒行业概念龙头上市公司有：

贵州茅台600519：龙头。贵州茅台近3日股价有2天下跌，下跌0.49%，2022年股价下跌-14.02%，市值为2.26万亿元。　

在扣非净利润方面，从2017年到2020年，分别为272.2亿元、355.9亿元、414.1亿元、470.2亿元。

茅台独特性主要体现在5年陈酿工艺上，即用纯净小麦制成高温大曲和高粱作酿酒原料，经二次投料，九次蒸煮蒸馏，八次摊凉，加曲，堆积，八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑出厂，以及独特地理环境，微生物环境方面，造就了产品稀缺性和不可复制性，据科学检测分析表明，茅台酒富含有益人体健康的物质组分1200多种，其中叫得出名的有800多种。

五粮液000858：龙头。近3日股价下跌1.53%，2022年股价下跌-17.37%。　

在扣非净利润方面，从2017年到2020年，分别为96.42亿元、134亿元、174.1亿元、199.9亿元。

公司占地12平方公里，有员工近5万人，拥有从明初使用至今从未停止发酵的老窖池群以及一大批现代化、规模化的酿酒车间。

酿酒行业概念股其他的还有：

古井贡酒000596：古井贡酒近7个交易日，期间整体下跌6.3%，最高价为231.6元，最低价为238元，总成交量1237.71万手。2022年来下跌-7.88%。

2020年3月2日晚间披露，基于中长期发展战略以及对白酒行业、企业自身实际情况的分析，为进一步提升产品质量，提高公司核心竞争力优势，公司拟投资实施酿酒生产智能化技术改造项目。

酒鬼酒000799：近7日股价下跌3.39%，2022年股价下跌-23.41%。

酒鬼工业园区位于吉首市北郊，旁依枝柳铁路、1828省道，为风景名胜区张家界、猛洞河、芙蓉镇至凤凰古城、德夯苗寨、里耶古镇的必经之地，工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点，正建设成为集基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园。

顺鑫农业000860：近7个交易日，顺鑫农业下跌4.36%，最高价为27.95元，总市值下跌了8.83亿元，2022年来下跌-44.98%。

牛栏山酒厂具有一个最大、三个最早、五个唯一的行业优势，即北京地区保持自主酿造规模最大的白酒企业；北京地区白酒行业中最早拥有“中华老字号”、“中国驰名商标”和“中国酿酒大师”(首届)的企业；北京地区白酒行业中唯一一家“在太空开展清香型酒曲实验”、唯一一家获得“原产地标记保护产品”认定、唯一一家获得“全国工业旅游示范点”、唯一一家通过“国家级实验室”认可、唯一一家将“二锅头工艺标准”纳入国家标准的白酒企业。

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