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食品检测概念龙头股票有：

华测检测：龙头。近7日股价上涨2.49%，2023年股价上涨1.07%。

公司2022年实现净利润9.03亿，同比上年增长率为20.98%，近3年复合增长25.01％。

上海市临床检验质量控制中心正式发布了2020新型冠状病毒（2019-nCov）核酸检测能力验证结果，公司全资子公司华测艾普医学检验所以100%符合的成绩顺利通过，成为沪上首批获得新冠病毒核酸检测能力认证的第三方医学实验室之一。

天瑞仪器：龙头。近7个交易日，天瑞仪器上涨4.35%，最高价为5.99元，总市值上涨了1.39亿元，2023年来上涨4.35%。

公司2022年实现净利润-1.04亿，同比增长-90.94%。

赞宇科技：近5个交易日股价上涨4.74%，最高价为10.81元，总市值上涨了2.4亿，当前市值为50.62亿元。

美亚光电：近5个交易日，美亚光电期间整体上涨4.18%，最高价为23.57元，最低价为22.09元，总市值上涨了8.65亿。

龙大美食：近5日龙大美食股价下跌1.33%，总市值下跌了1.08亿，当前市值为80.94亿元。2023年股价下跌-5.2%。

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