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5月10日调味发酵品板块较上一交易日下跌0.17%，千禾味业领跌。当日上证指数报收于3319.15，下跌1.15%。深证成指报收于11140.19，上涨0.14%。调味发酵品板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日调味发酵品板块主力资金净流入617.92万元，游资资金净流入947.36万元，散户资金净流出1565.27万元。调味发酵品板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日调味发酵品板块北向资金持股市值为278.84亿元，减持0.9亿元。其中增持最多的是天味食品，增持了409.34万元。减持持最多的是海天味业，减持了0.63亿元。调味发酵品板块北向资金持股变动明细见下表：

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