火腿肠上市企业龙头有：

双汇发展：火腿肠龙头股，回顾近3个交易日，双汇发展有1天下跌，期间整体下跌1.62%，最高价为30.79元，最低价为32.19元，总市值下跌了17.32亿元，下跌了1.62%。

2月11日消息，双汇发展开盘报31.65元，截至收盘，该股跌2.96%，报30.77元。换手率0.86%，振幅-2.964%。

公司主要业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜产品及包装肉制品，公司在全国17个省（市）建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，拥有年屠宰生猪2300多万头、年加工肉制品200多万吨的生产产能。生鲜产品以冷鲜肉为主；包装肉制品由火腿肠类、火腿类、香肠类、罐头类、酱卤熟食类、餐饮食材类等品类组成；公司已推出藤椒鸡肉、红烧肉、土豆牛肉等筷乐星厨系列速食菜，以及咖喱鸡肉、台式卤肉、鱼香肉丝等自热米饭系列。

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